GLOSSAIRE

Adventices

Nom qui désigne les « mauvaises herbes ». A(d) ventis veut dire à côté, supplémentaire.
Il s’agit de plantes accompagnant la culture principale.
Elles sont tolérées jusqu’à une certaine quantité si elles n’entrent pas en compétition avec la culture pour l’eau, les nutriments et la lumière.

Croûte de battance

Croûte formée suite à de fortes pluies.
L’action de la pluie, particulièrement sur des sols limoneux, induit la remontée de particules qui s’agglomèrent en surface formant ainsi une croûte.

Culture pérenne

Culture qui reste en place plusieurs années.

Economie circulaire

Economie qui repose sur l’utilisation en boucle des ressources y compris les produits usagés, les déchets.
Ces ressources sont réintroduites dans les cycles de production, de distribution, d’utilisation autant de fois que cela est possible.

Evapotranspiration

Quantité d’eau qui s’évapore du sol, des plantes. Un sol couvert par du paillage est peu sensible à ce phénomène.
Les plantes sont donc moins sujettes aux chocs humidité/sécheresse.

Faim d’azote

Phénomène consécutif à l’apport massif de matière organique, peu décomposée,  riche en carbone comme la paille fraîche.
Les micro-organismes du sol se mobilisent pour dégrader le carbone de la matière organique.
Pour cette action, ils consomment l’azote minéral du sol, privant ainsi les plantes de l’azote dont elles ont besoin.

Intrant

Eléments extérieurs entrant dans la production (engrais, produits de traitement).

Puits de carbone

Réservoir naturel ou artificiel qui absorbe le CO2 de l’atmosphère et le stocke.
Les champs de miscanthus sont des réservoirs naturels qui stockent le CO2 grâce à la photosynthèse.

Rapport C/N (Carbone/Azote)

Indicateur permettant d’apprécier la rapidité de décomposition de la matière organique dans le sol.
Plus le rapport C/N est élevé, plus la matière se décomposera lentement. Pour un compostage optimal, le rapport C/N se situe entre 15 et 30.

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